Ingredients:
Mantega(mig got).
Sucre(un got).
Farina(un got i mig).
Llevat(dues cullaradetes i mitja).
Extracte de vainilla(una cullarada i mitja).
Ous (dos).
Llet (mig got).
Per la cobertura:
Philadelphia(mitja tarrina).
Sucre glas( dos gots).
Mantega(40 g aprox ).
Recepta:
En un recipient posem la mantega i el sucre i barrajem fins que quedi una pasta.
Afagirem els ous, un a un.
Acontinuació posarem la farina poc a poc, per tal de fer una massa més consistent.
Més tard incloirem el llevat i l’extracte de vainilla.
Per últim afegim la llet, fins aconseguir una massa d’una textura suau.
Posar al forn uns 20-25 min aprox a 165º aprox.
Per fer la cobertura:
Primerament en un recipient barrejem Philadelphia amb sucre glas i mantega (amb el turmix mitja velocitat).
Per guarnir de manera opcional podeu afegir-ne colorant alimentici a la barreja anterior i virutes de colors.
